Bromelaina z ananasa na odchudzanie i nie tylko…

Avatar photo
bromelaina - ananas

Bromelaina – składnik ananasa. Ananas jest owocem pochodzącym z Ameryki Południowej. Jest znany i lubiany przez dzieci jak i dorosłych. Spożywany na surowo (plaster o wadze 80g) zawiera 45kcal i 1,2g błonnika pokarmowego. W swoim składzie chemicznym, ananas, zawiera bromelainę, która posiada zdrowotne właściwości dla naszego organizmu.

bromelaina - ananas
Oleksandr Propkopenko / 123RF

Co to jest bromelaina?

Bromelaina – jest to proteaza cysteinowa, enzym który niszczy wiązania peptydowe, czyli trawi białko. Ponadto ułatwia rozkład tłuszczów i skrobi, dlatego jest wykorzystywana jako suplement wspomagający odchudzanie. Polecana jest osobom mającym tendencję do wzrostu masy ciała oraz prowadzącym mało aktywny tryb życia. Otrzymywana jest z łodyg oraz owocu ananasa.

Działanie enzymu na organizm

Bromelaina hamuje działanie prozapalnych prostaglandyn, pobudzając jednocześnie produkcję prostaglandyn przeciwzapalnych. Stymuluje rozkład fibryny (włóknika), działając przeciwzakrzepowo. Wyniki badań mówią o łagodzeniu objawów choroby wieńcowej oraz zakrzepowego zapalenia żył.

Ponadto enzym stosuje się:

  • do leczenia obrzęków pourazowych i pooperacyjnych (zwiększa przepuszczalność błon komórkowych, co przyspiesza cofanie się obrzęków),
  • przeciwzapalnie,
  • do łagodzenia bólu (szczególnie w przypadku kontuzji, działanie zbliżone do ibuprofenu),
  • pomocniczo przy zmniejszaniu temperatury podczas gorączki,
  • w chorobach dróg oddechowych (zmniejsza produkcje wydzieliny z zatok i oskrzeli)
  • w problemach trawiennych,
  • w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów,
  • pomocniczo przy: gojeniu ran, oparzeń, siniaków, opuchnięć, ukąszeń (ma działanie odkażające).
  • w medycynie ludowej stosowano sok z ananasa do łagodzenia bólu gardła.

Zastosowanie w kosmetyce

Działanie bromelainy na skórę:

    •  Wygładza cerę,

 

    • Przyspiesza gojenie skóry,

 

    • Rozjaśnia przebarwienia potrądzikowe,

 

Zobacz również
jelito grube

    • Wykazuje właściwości przeciwzapalne,

 

    • Łagodzi zmiany trądzikowe,

 

    • Doskonale oczyszcza skórę,

 

  • Alternatywa dla skóry nietolerującej kwasów.