Czasami wpÅ‚yw na to ile zjemy ma nie tylko to co jemy ale również to jak jemy i z czego. Tak jest również z popartym w badaniach trickiem na odchudzanie na dzisiaj – zadbaj o zastawÄ™. W poprzednim artykule pisaliÅ›my o tym, że warto czasami zadbać o spokojnÄ… atmosferÄ™ i lekko przygasić Å›wiatÅ‚o podczas jedzenia.
Trick #2: Zadbaj o zastawÄ™
Mogą pięknie komponować się z nakryciem stołu jednak bywa także, że psują figurę – szklanki.
Badania brytyjskie wykazały, że osoby pijące w obłych szklankach spożywały o 60% więcej alkoholu, słodzonych napojów gazowanych czy soków i napojów niż osoby korzystające ze szklanek prostych.
Badacze spekulujÄ…, że osoby pijÄ…ce ze szklanek o obÅ‚ym ksztaÅ‚cie pijÄ… pospiesznie a także nie potrafiÄ… ocenić prawidÅ‚owo iloÅ›ci wypitego pÅ‚ynu – dlatego też częściej siÄ™gajÄ… po kolejnÄ… porcjÄ™ napoju co powoduje, że pijÄ… wiÄ™cej.
Dlatego radzimy aby delektować się napojem i najlepiej sączyć go ze szklanki o prostym kształcie. Co na tym zyskujemy? Pijąc 60% mniej niż przy użyciu szklanki 250 ml o obłym kształcie zaoszczędzamy 67 kcal na porcji soku pomarańczowego do śniadania, 48 kcal przy piciu słodzonej mrożonej herbaty do obiadu.
OczywiÅ›cie powyższa porada nie odnosi siÄ™ do picia niesÅ‚odzonej herbaty albo wody źródlanej – te i tak sÄ… pozbawione kalorii.
Odpowiednia zastawa to nie tylko szklanki – liczy siÄ™ kolor i wielkość. Dlaczego? TÅ‚umaczy to tak zwana Iluzja Delboeuf’a, na której bazujÄ…c wiemy, że należy nie tylko dobierać mniejsze talerzyki do jedzenia ale również dobierać ich barwÄ™ jako bardziej kontrastowÄ… wzglÄ™dem spożywanego jedzenia.
A już jutro kolejny (#3) trick na odchudzanie – wyÅ›pij siÄ™ !
Redaktor naczelna portalu Dietetycy.org.pl. Doświadczony wykładowca akademicki i szkoleniowiec. Autor licznych artykułów w prasie branżowej oraz naukowej. Udziela wypowiedzi eksperckich w mediach. redakcja@dietetycy.org.pl