Re: Re: Masło zwykłe czy orzechowe

Anonymous dnia #11983

Owszem jest alergizujące, dlatego nie należy go dawać małym dzieciom i kobietom karmiącym piersią. Chociaż od tego drugiego powoli się odchodzi. Wykluczenie tego typu produktów u zdrowych, dorosłych osób jest jednak absurdem. Jeżeli nigdy nie wystąpiły objawy alergiczne po tego typu produktach to można jeść i spać spokojnie.

Masło orzechowe rzeczywiście ma dużą zawartość białka, ale:
1. Nie jemy (?) go w takich ilościach, aby miało dostarczać tego białka jakoś dużo.
2. Jest to białko roślinne.

Słyszałam, że świetne masło orzechowe można zrobić z migdałów lub pistacji.

Jeżeli chodzi o tłuszcze to orzechy zawierają głównie kwasy tłuszczowe nienasycone, a więc jak najbardziej zdrowe.

Loading...