Książka „Dieta ketogenna w praktyce medycznej” autorstwa Sylwii Gudej-Rosy, wydana przez PZWL Wydawnictwo Lekarskie, to obszerna publikacja, która szczegółowo omawia zastosowanie diety ketogennej w różnych kontekstach medycznych. Opracowanie przez swoją wielowątkowość jest doskonałym narzędziem dla dietetyków, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę na temat dietoterapii w leczeniu różnych schorzeń.
| Tytuł: Dieta ketogenna w praktyce medycznej |
| Autor: Sylwia Gudej-Rosa |
| Wydawnictwo: PZWL Wydawnictwo Lekarskie |
| Rok wydania: 2024 |
| Liczba stron: 130 |
Zawartość merytoryczna
Autorka rozpoczyna od wprowadzenia w historię diety ketogennej, ukazując jej korzenie i rozwój na przestrzeni lat. Dieta ketogenna, choć znana od ponad wieku, zyskała na popularności w ostatnich latach dzięki swoim potencjalnym zastosowaniom nie tylko w leczeniu padaczki lekoopornej, ale także innych chorób, takich jak cukrzyca, otyłość, czy choroby neurodegeneracyjne.
Książka jest podzielona na rozdziały, które prowadzą czytelnika przez różne aspekty terapii dietą ketogenną. Każdy z rozdziałów zawiera szczegółowe opisy mechanizmów działania diety, jej zastosowań w konkretnych jednostkach chorobowych, jak również wskazówki dotyczące monitorowania pacjentów na diecie ketogennej. Autorka zwraca szczególną uwagę na interdyscyplinarne podejście do terapii, podkreślając konieczność ścisłej współpracy dietetyków z innymi specjalistami medycznymi.
Praktyczne zastosowanie w dietetyce
„Dieta ketogenna w praktyce medycznej” to pozycja, która może wesprzeć dietetyków w codziennej pracy z pacjentami. Książka dostarcza szczegółowych informacji na temat różnych typów diet ketogennych, w tym klasycznej diety ketogennej, modyfikowanej diety Atkinsa oraz diety o niskim indeksie glikemicznym. Autorka prezentuje również przykładowe plany żywieniowe oraz metody wprowadzania diety ketogennej, co jest niezwykle przydatne w praktycznej dietoterapii.
Publikacja zawiera również liczne tabele i ryciny, które ułatwiają zrozumienie złożonych procesów metabolicznych związanych z dietą ketogenną. Dzięki temu dietetycy mogą szybko i efektywnie zastosować zdobytą wiedzę w pracy z pacjentami, dostosowując dietę do ich indywidualnych potrzeb.
Dla kogo?
Książka ta jest skierowana przede wszystkim do dietetyków, którzy zajmują się terapią żywieniową pacjentów z różnymi schorzeniami, w tym padaczką lekooporną, chorobami metabolicznymi w tym otyłością. Ze względu na szczegółowe omówienie diet ketogennych, będzie także cennym źródłem wiedzy dla lekarzy i innych specjalistów medycznych, którzy chcą lepiej zrozumieć mechanizmy i potencjalne zastosowania tej formy terapii.
Publikacja może być użyteczna dla studentów dietetyki i medycyny, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z dietoterapią. Dzięki klarownemu językowi i dobrze zorganizowanej strukturze, książka stanowi solidną podstawę teoretyczną oraz praktyczne narzędzie do dalszego kształcenia w tej dziedzinie.
Podsumowanie
„Dieta ketogenna w praktyce medycznej” to wartościowa pozycja dla każdego dietetyka, który chce poszerzyć swoje kompetencje w zakresie terapii żywieniowej. Sylwia Gudej-Rosa, korzystając ze swojego bogatego doświadczenia, oferuje kompleksowe spojrzenie na dietę ketogenną, podkreślając jej rolę w nowoczesnej medycynie. Dzięki tej książce dietetycy zyskają nie tylko wiedzę teoretyczną, ale również konkretne narzędzia do zastosowania w codziennej pracy, co może przyczynić się do poprawy jakości życia wielu pacjentów.
