dodatki do żywności

pektyny
Pektyny. Właściwości i występowanie pektyn w żywności
zapach aromaty
Aromaty spożywcze. Czym są, czy są bezpieczne i jak je zastąpić?
izoaskorbinian sodu e316
E 316. Czym jest izoaskorbinian sodu i czy jest bezpieczny dla zdrowia
konserwanty w żywności
Konserwanty w żywności, czyli dlaczego nie zawsze „E” są złe
guma arabska łyżeczka
Guma arabska (E414) – nieznane fakty znanego dodatku