fitosterole

18 sierpnia, 2019
fitosterole

Fitosterole – występowanie i wpływ na zdrowie

Fitosterole zwane inaczej sterolami roślinnymi stanowią składniki roślinnych błon komórkowych. Są to chemiczne analogi cholesterolu, czyli sterolu zwierzęcego. Zalicza się do nich związki nasycone – stanole […]