Nowości naukowe 
Zdrowie psychiczne a spożycie tłuszczów nasyconych
Jak wynika z nowego badania przeprowadzonego przez naukowców z University of Montreal Hospital Research Centre (CRCHUM) dieta bogata w tłuszcze…
tłuszcze nasycone Tłuszcze 
Kwasy tłuszczowe trans w maśle i margarynieIzomery trans kwasów tłuszczowych (TFA) Kwasami tłuszczowymi typu trans nazywa się nienasycone kwasy tłuszczowe, charakteryzujące się podwójnym wiązaniem między cząsteczkami…
Tłuszcze
Kwasy tłuszczowe trans w maśle i margarynie
Izomery trans kwasów tłuszczowych (TFA) Kwasami tłuszczowymi typu trans nazywa się nienasycone kwasy tłuszczowe, charakteryzujące się podwójnym wiązaniem między cząsteczkami…