Czy winogrona mogą w pewnym stopniu zastępować wysiłek fizyczny? Ich składnik – resweratrol w pewnym stopniu tak. Sugerują badania opublikowane w FASEB Journal [1]. Dla kogo może mieć to znaczenie? Przykładem są tutaj osoby niepełnosprawne, z siedzącym trybem życia (tu chociażby typowa praca za biurkiem) lub astronauci skazani na przebywanie w stanie nieważkości przez długi czas.
Badanie polegało na utrzymywaniu szczurów doświadczalnych w dłuższym stanie nieważkości – część zwierząt otrzymywała resweratrol, a część nie. Pierwsza grupa wykazała znacząco lepsze wyniki zdrowotne. Grupa kontrolna, która nie otrzymywała specyfiku cierpiała na większą łamliwość kości, odporność na insulinę, spadek masy mięśniowej i utratę siły – podczas gdy grupa otrzymująca resweratrol nie cierpiała na te objawy.
🔎 Resweratrol nie przyniesie też cudów w kontekście odchudzania. W nowszych badaniu już na ludziach nie wpływał istotnie na masę ciała, BMI ani poziom adiponektyny i leptyny. Zmniejszał natomiast obwód talii. Korzystne zmiany masy ciała i BMI obserwowano głównie przy dawkach <1000 mg, dłuższej suplementacji i u kobiet [2].
Oczywiście samo podawanie resweratrolu, a tym bardziej picie zawierającego go wina nie może zastąpić ruchu – w szczególności ćwiczeń fizycznych, jednak wspomaga organizm w chwili gdy takiej możliwości organizm jest pozbawiony. Jeśli jednak masz możliwość – chwila biegu, jazdy na rowerze albo kilka pompek – na pewno zadziałają jeszcze lepiej!
Bibliografia:
- Momken, I., Stevens, L., Bergouignan, A., Desplanches, D., Rudwill, F., Chery, I., … & Blanc, S. (2011). Resveratrol prevents the wasting disorders of mechanical unloading by acting as a physical exercise mimetic in the rat. The FASEB journal, 25(10), 3646-3660.
- Setayesh A, Arzhang P, Baniasadi MM, Lahouti M, Azadbakht L. The effect of resveratrol supplementation on anthropometric indices, adiponectin and leptin levels in individuals with overweight and obesity: a graded, systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Int J Obes (Lond). 2025 Dec 27. doi: 10.1038/s41366-025-01994-0. Epub ahead of print. PMID: 41455817.
