Liczebność mikrobioty jelitowej, czyli wszystkich mikroorganizmów zasiedlających dolne odcinki przewodu pokarmowego, jest 10-krotnie większa niż liczba wszystkich komórek eukariotycznych w ciele człowieka. Natomiast mikrobiom, czyli geny kodowane przez te mikroorganizmy, przewyższa liczebność ludzkiego genomu aż 100-krotnie! Robi wrażenie, prawda? Już na tym etapie można zwrócić uwagę, jak istotny element mikroorganizmy stanowią nie tylko w aspekcie … Czytaj dalej Wpływ sposobu odżywiania na stan mikrobioty jelitowej