Wcześniejsze badania wykazały, że występująca w roślinach grupa związków organicznych znana jako flawonoidy ma korzystne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Antocyjany, rodzaj flawonoidów analizowanych w poniższym badaniu, wykryto w tkance płuc krótko po przyjęciu oraz w modelach zwierzęcych przewlekłej obturacyjnej choroby płuc (POChP). Wydaje się, że związki te zmniejszają wytwarzanie wydzieliny śluzowej i zapalnej. Jednak „epidemiologiczne … Czytaj dalej Wpływ spożycia antocyjanów na funkcjonowanie płuc