mgr Wioletta Mendroń
Dietetyk kliniczny, absolwentka Uniwersytetu Rzeszowskiego oraz właścicielka gabinetu dietetycznego Projekt Zdrowie w Jarosławiu. W żywieniu uwielbia proste i szybkie rozwiązania, w kuchni robi zawsze coś z niczego. Poza tym pasjonatka aktywnego trybu życia i świeżego najlepiej górskiego, powietrza. Stara się przekazywać, że jadłospisy to tylko część utrzymania zdrowia i dobrej sylwetki. Ważna jest ciągła praca nad sobą i zadbanie o cały organizm.