Mateusz Michalski
Dietetyk, absolwent Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, kontynuujący naukę na studiach magisterskich, na tej samej uczelni. Pasjonat podróży i odkrywania nowych kulinarnych smaków. Zainteresowany w dziedzinie witamin i mikroskładników – ich wpływem na funkcjonowanie organizmu oraz prewencję chorób, a także najnowszymi trendami w edukacji żywieniowej.