Często spotykam się z ludźmi z anemią i niedoborem żelaza, dlatego przygotowałam przepis na Smoothie na podniesienie poziomu żelaza.
Składniki:
50mg pestek z dyni
250g świeżego ananasa
200ml wody
Sposób przygotowania: wodę i pestki z dyni zmiksować w mikserze dotąd, aż będą dobrze zmielone. Dodać 1/3 ananasa pokrojonego w kostki. Wszystko razem zmiksować.
Właściwości odżywcze Smoothie (na 400ml):
Energia: 405kcal
Węglowodany: 38g
Białka: 16g
Tłuszcze: 25g
Błonnik: 4g
Fot. autora
Eliza Voss
Dietetyk indywidualny. Współtwórca „biofitart”, obecnie właściciel Smoothie-baru w Pradze w Republice Czeskiej. Certyfikowana dietetyk od kwietnia 2016 roku, choć zdrowe odżywanie towarzyszy od najmłodszych lat. Jest to nie tylko sposób na życie ale i pasja do Natury.
