19 maja, 2025
Histamina jest aminą biorącą udział w wielu procesach zachodzących w organizmie, ale zapewne większość z nas kojarzy ją jako mediator stanu zapalnego czy alergii. Nietolerancja histaminy […]
Treści zaktualizowane przez redakcję o nowe wyniki badań są specjalnie wyróżnione w oryginalnym tekście (ikoną lupy – 🔎 – po najechaniu na nią w tekście zobaczysz datę zmiany). W stopce artykułu znajdziesz także datę pierwotnej publikacji oraz ostatniej aktualizacji treści.
19 maja, 2025
Obok oleju sezamowego oliwa z oliwek należy do najstarszych olejów znanych w zachodnim świecie. Uzyskuje się ją z owoców oliwki europejskiej (Olea europaea), która uprawiana jest […]
19 maja, 2025
Aspartam to nieodżywcza substancja słodząca (NNS), o której jest głośno z uwagi na ilość kontrowersji i przeprowadzonych badań na przestrzeni lat. Sprawiło to, że nawet Światowa […]
19 maja, 2025
Kiwi to mały owoc wielkości i kształtu średniego ziemniaka. Charakteryzuje go puszysta, brązowa skórka, jasnozielony miąższ i drobne, czarne nasiona. Zazwyczaj zjada się tylko miąższ kiwi, […]
18 maja, 2025
Cynamon nie jest przyprawą, którą powszechnie stosuje się w tradycyjnej kuchni polskiej. Kojarzy nam się głównie z okresem Świąt Bożego Narodzenia, ponieważ wchodzi on w skład […]