Żyjemy w czasach, w których możemy zakupić suplementy diety, które poprawią standard naszego życia – w zakresie tak szerokim, o jakim nawet byśmy nie myśleli. Od poprawy kondycji skóry, włosów, poprzez poprawę koncentracji , a kończąc na podnoszeniu jeszcze większego ciężaru w siłowni, czy zwiększeniu wydolności organizmu.
Skupię się na tych ostatnich, czyli suplementach, które są w stanie wspomóc organizm osoby aktywnej fizycznie (trenującej 3-4 x w tygodniu), czy też sportowców amatorów oraz zawodowców.
Australijski Instytut Sportu (AIS) obecnie jest jedynym rzetelnym źródłem informacji na temat suplementów dla sportowców. Dzieli on je na 4 grupy ( A, B, C, D). Skupię się na grupie A, która charakteryzuje się potwierdzonym działaniem i bezpieczeństwem podczas dłuższego stosowania, oczywiście jeśli 'trzymamy się 'zalecanych dawek.
Kategorię A możemy podzielić na trzy podgrupy, są to :
- Produkty przeznaczone do specjalnego żywienia, umożliwiające uzupełnienie diety w dane składniki odżywcze, tzw. sport foods :
- napoje węglowodanowo-elektrolitowe / 4-8% węglowodanów,
- żele energetyczne / 65-75% węglowodanów,
- koncentraty węglowodanów / 75-90% węglowodanów,
- zastępniki posiłków o wysokiej zawartości węglowodanów, średniej białka oraz niskiej tłuszczy, wzbogacane witaminami i minerałami,
- białko w postaci proszku / ( serwatkowe, izolat, hydrolizat),
- batoniki tzw. sports bar – wysoka zawartość węglowodanów lub białka,
- elektrolity w postaci proszku, tabletek lub gotowych drinków.
- Medyczne suplementy- stosowane w stanach niedoboru lub zwiększonego zapotrzebowania. Wyróżniamy w szczególności:
- suplement żelaza,
- suplement wapnia,
- suplementy multiwitaminowo-minerałowe,
- witaminę D,
- probiotyki,
- Suplementy poprawiające wydajność podczas treningu.
Na tę grupę chciałabym zwrócić szczególną uwagę, ze względu, że 'pseudosuplementów ’ poprawiających siłę, wzrost masy mięśniowej, przyspieszenie utraty tkanki tłuszczowej etc. jest cała masa, a jak widać tylko nieliczne są bezpieczne dla naszego zdrowia i faktycznie działają ! Są to:
- kofeina,
- dwuwęglan sodu,
- sok z buraków,
- beta alanina,
- kreatyna ( w postaci monohydratu została przebadana najdokładniej).
Należy pamiętać, że suplementy powinny być uzupełnieniem zdrowej zbilansowanej diety, a NIE jej podstawą, kiedy ćwiczymy – tym bardziej powinniśmy zwracać uwagę na jakość i ilość spożywanego jedzenia. Zwykle jeżeli jesteśmy osobami aktywnymi fizycznie kilka razy w tygodniu, prawidłowo zbilansowana dieta powinna wystarczyć.
