30 kwietnia, 2023
Skorupiaki to bogactwo łatwoprzyswajalnego białka, kwasów omega-3, jodu, witamin z grupy B, A i D. Skoro tak, to dlaczego musimy ograniczać ich spożycie do około 200 […]
22 stycznia, 2021
Raki to słodkowodne skorupiaki. Są aromatycznym i cennym pożywieniem oraz dobrym źródłem białka. Ponadto odznaczają się niską wartością energetyczną. Mają też niską zawartość tłuszczu oraz są […]
1 sierpnia, 2020
Naukowcy z Cambridge opracowali sposób na poprawę korzyści ze spożywania skorupiaków w celu zwalczania niedoborów składników odżywczych. Zespół współpracuje obecnie z głównymi dystrybutorami owoców morza, aby […]