wirusy

29 października, 2024
dieta na odporność

Jak odżywianie może wspomóc naszą odporność?

Aktualnie głównym tematem na całym świecie jest zagrożenie, jakie niesie za sobą rozprzestrzenianie się wirusa SARS-CoV-2, wywołującego chorobę COVID-19. Objawy zakażenia obejmują duszności, ból mięśni, gorączkę, kaszel, zmęczenie. Badania […]
1 stycznia, 2020
bioterroryzm

Bioterroryzm żywnościowy

Systemowe zarządzanie bezpieczeństwem żywności zapewnia pełną kontrolę nad łańcuchem żywnościowym. W praktyce oznacza to stałe monitorowanie sekwencji etapów produkcji, przetwórstwa, obrotu i dystrybucji zaczynając od surowca […]