Umiarkowane picie wspiera układ krwionośny? Nie do końca.
Badania na temat umiarkowanej konsumpcji alkoholu i jego roli w ochronie zdrowia układu krwionośnego są szeroko udokumentowane i sprowadzają się do wniosku, że jego rola jest pozytywna.
Chociaż jest to, jak się wydaje, prawdą – to nie jest to pełna prawda jak dowodzi najnowsze badanie Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) oraz Harvard T. H. Chan School of Public Health.
W ciągu godziny od umiarkowanego spożycia alkoholu ryzyko zawału i wylewu wzrasta dwukrotnie. Ciśnienie wzrasta a puls staje się szybszy.
Wyniki badania zostały opublikowane w American Heart Association’s Journal Circulation na podstawie analizy 23 innych badań, obejmujących 30 000 uczestników. Jako spożycie umiarkowane zdefiniowano jedną porcję dziennie dla kobiet i dwa dla mężczyzn.
Co ważne – picie większych ilości alkoholu pogarszało zarówno wyniki krótko i długoterminowo. Picie umiarkowane w okresie doby po spożyciu już nie powodowało negatywnych skutków.
Źródło: bidmc.org
Dietetycy.org.pl » Aktualności » Umiarkowane picie wspiera układ krwionośny? Nie do końca.