19 lutego, 2025
Nietolerancja laktozy jest często występującym schorzeniem, jednakże równie często mylona jest z alergią na białko mleka krowiego. W rzeczywistości są to dwie odmienne choroby. Według badań amerykańskich […]
9 grudnia, 2020
Nietolerancją laktozy określa się stan, w którym po spożyciu produktów zawierających ten cukier występują odczuwalne objawy. Jeżeli niska aktywność laktazy (enzymu trawiącego laktozę) nie powoduje objawów, […]
25 marca, 2019
Mimo że przyczyną obu tych schorzeń jest mleko, to wcale nie oznacza, że możemy postawić między nimi znak równania. Jaka jest różnica między nietolerancją laktozy a […]
19 lutego, 2018
Napoje roślinne istnieją na rynku spożywczym od kilku dekad i są reklamowane jako zdrowe oraz polecane tym, którzy nie tolerują laktozy. Do tej pory przeprowadzano niewiele […]
13 czerwca, 2016
Mleko obecne jest w naszej diecie już od najmłodszych lat. Mleko matki to pierwszy i niezwykle wartościowy pokarm dla małego człowieka. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) […]