8 czerwca, 2024
Zalecenia żywieniowe dla kobiet w ciąży dotyczą zrównoważonej diety, regularnego spożywania posiłków oraz różnorodności produktów z naciskiem na owoce i warzywa o niskim indeksie glikemicznym (IG). […]
Pomidory – popularne w Polsce i pełne wartości odżywczej warzywa z rodziny psiankowatych. Dobre źródło witamin oraz składników odżywczych.
14 stycznia, 2024
Pomidory (Solanum lycopersicum L.) są jednymi z najczęściej spożywanych warzyw na świecie [1], co potwierdza ich ogromna globalna produkcja rzędu 182 milionów ton w 2017 [2]. […]
27 maja, 2021
Wyobrażacie sobie kuchnie bez pomidorów? Pierwsze pomidory zostały przywiezione do Europy przez hiszpańskich żeglarzy w XVI wieku z Meksyku. Jednak uznano je za trujące ze względu […]
4 marca, 2021
Często mieszamy warzywa, robiąc sałatki, gulasze, czy zupy. Nigdy natomiast nie zastanawiamy się, jak wzajemnie mogą na siebie wpływać i co to dla nas oznacza. Najpopularniejszym […]
21 grudnia, 2020
Jadalne owoce pomidora to jeden z produktów spożywczych, które najczęściej gości na naszych stołach i talerzach. Kuliste lub o wydłużonym kształcie, czerwone, różowe albo żółte, wypełnione […]