serwatka

3 marca, 2020
halloumi

Ser halloumi – produkcja, właściwości i przepisy!

Ser halloumi jest oryginalnym cypryjskim produktem objętym Chronioną Nazwą Produktu oraz Chronionym Oznaczeniem Geograficznym. Istnieją dwa rodzaje sera – świeży i dojrzały.  Charakteryzuje się on ściśle […]
3 października, 2015
domowy jogurt

Zrobić samemu jogurt – jakie to proste!

Smaczny, zdrowy, orzeźwiający, zwiększa naszą odporność, regeneruje florę bakteryjną po długotrwałej antybiotykoterapii, wspomaga trawienie. Doskonałe źródło wapnia, doskonała alternatywa dla mlecznych produktów. Idealnie nadaje się na […]