Czarny Pieprz w walce z tłuszczem i odchudzaniu

Avatar photo
czarny pieprz odchudzanie

Czarny pieprz stanowi skuteczny Ĺ›rodek na walkÄ™ z tĹ‚uszczem. Kolejne badania staraĹ‚y siÄ™ wyjaĹ›nić ten fenomen czarnego pieprzu. Jak siÄ™ okazuje swĂłj sekret czarny pieprz zawdziÄ™cza temu samemu zwiÄ…zkowi, ktĂłry nadaje mu charakterystyczny smak – piperynie.

Sekret Czarnego Pieprzu

Piperyna – to alkaloid wystÄ™pujÄ…cy powszechnie w czarnym pieprzu, pochodna piperydyny. Posiada silny smak, ktĂłry kojarzymy z czarnym pieprzem – ostry, gorzki. Badacze juĹĽ jakiĹ› czas temu zauwaĹĽyli, ĹĽe czarny pieprz posiada wĹ‚aĹ›ciwoĹ›ci, ktĂłre mogÄ… wspomagać walkÄ™ z tĹ‚uszczem. CaĹ‚y ten efekt moĹĽe wynikać z dziaĹ‚ania piperyny. To ten wĹ‚aĹ›nie zwiÄ…zek wzmaga wydzielanie sokĂłw trawiennych – w tym kwasu ĹĽoĹ‚Ä…dkowego, polepsza trawienie, wzmaga rĂłwnieĹĽ wchĹ‚anianie witamin.

Idąc dalej posiada ten związek szereg innych, ciekawych właściwości jak wzmaganie metabolizmu oraz lipolizy. Nic więc dziwnego, że piperyna znalazła się na liście popularnych składników suplementów dietetycznych mających służyć odchudzaniu oraz spalaniu tłuszczu.

Zobacz rĂłwnieĹĽ

Pieprz jako spalacz tłuszczu

Pozytywny wpĹ‚yw czarnego pieprzu na zdrowie zauwaĹĽyli juĹĽ dawno nasi przodkowie – medycy Wschodu uĹĽywali go do wspomagania walki z szeregiem chorĂłb, nie tylko ukĹ‚adu pokarmowego. WedĹ‚ug najnowszych badaĹ„ umieszczonych w Journal of Agricultural and Food Chemistry dziaĹ‚anie piperyny polega na jej wpĹ‚ywie w procesy tworzenia siÄ™ nowych komĂłrek tĹ‚uszczowych. Co za tym idzie pozytywne dziaĹ‚anie ekstraktĂłw z czarnego pieprzu w odchudzaniu zyskaĹ‚o kolejnÄ… silnÄ… podstawÄ™ w postaci wynikĂłw naukowych badaĹ„.