29 lipca, 2022
Jajka są ważnym elementem diety większości Polaków. Dodajemy je do farszów mięsnych, czy domowych ciast. Najczęściej wybieramy je jednak na śniadanie. Jaja możemy ugotować między innymi […]
16 marca, 2019
Nowe badanie Northwestern University Feinberg School of Medicine (USA) donosi, że dorośli, którzy jedli więcej jaj i tym samym spożywali więcej cholesterolu w diecie, mieli wyższe […]
8 grudnia, 2016
Badacze z Reading University przeanalizowali 270 jaj dostępnych w supermarketach Wielkiej Brytanii pod kątem wartości odżywczych. Swoje wyniki opublikowali w Food Chemistry. Rezultat? Jajka kur z […]
19 kwietnia, 2015
Jajko jest produktem odzwierzęcym, który niewątpliwie posiada całe bogactwo składników odżywczych. Już sama symbolika jaja jako nowego życia, wskazuje, że musi ono zawierać wszystkie substancje niezbędne […]
25 marca, 2012
Jajka są nieocenionym źródłem wielu składników odżywczych. Korzystamy z nich prawie każdego dnia – niezależnie czy jako jeden ze składników czy po prostu ugotowane. Po czym […]