22 kwietnia, 2025
Kakao i jego prozdrowotne właściwości znane są ludziom od tysięcy lat. Wzmianki na temat jego pochodzenia i sposobów wykorzystania znajdziemy już w starożytnych tekstach Indian Ameryki Południowej […]
25 marca, 2025
Kakao to jeden z najstarszych i najbardziej cenionych składników w historii ludzkości. Od wieków wzbogacał nasze posiłki i napoje. Miazga kakaowa i proszek kakaowy zyskują coraz większą popularność jako składniki zdrowej diety.
21 sierpnia, 2022
Zielona i czarna herbata ceniona jest na całym świecie nie tylko za walory smakowe, ale także za właściwości odżywcze. W dużej mierze przyczyniają się do tego […]
28 czerwca, 2021
Kakao poprawia ostrość widzenia i przetwarzania bodźców wzrokowych w warunkach oświetlenia dziennego. Takie wnioski płyną z badania przeprowadzonego przez naukowców z Universidad Complutense de Madrid i […]
30 sierpnia, 2018
Kakao zmniejsza stres oksydacyjny, poprawia profil lipidowy i może złagodzić stany zapalne Kakao i jego wpływ na zdrowie O tym, że ciemna czekolada (ta, która zawiera […]