Kawa czy herbata? Oba popularne napoje są bez wątpienia zdrowe – jednak wciąż różnią się między sobą. Słysząc w mediach różne argumenty i kontrargumenty za oboma typami napojów – trudno nie zadawać sobie pytania – co jest lepsze dla zdrowia? Jak odpowiedzieć na to proste pytanie – kawa czy herbata?
Co jest lepsze – kawa czy herbata?
Wprowadzeniem do tematu może być poniższe zestawienie głównych korzyści kawy i herbaty, tego jak dużo jej pijemy. Jeśli chcecie poznać więcej szczegółów zachęcamy do dalszej części artykułu!
Zdrowotne właściwości kawy i herbaty
Oba napoje zawierają antyoksydanty, zwalczające wolne rodniki. Ważna kwestia, która sprawia, że można te napoje uznać za wspierające w ochronie przed licznymi poważnymi chorobami, w tym chorobami nowotworowymi.
Choroby układu krwionośnego również mają mniejsze ryzyko wystąpienia wśród osób spożywających herbatę. Co ciekawe podobne działanie zauważono w przypadku kawy – dla dłuższego, umiarkowanego spożywania. Z drugiej strony prawdą jest, że osoby, które nie spożywają jej często – mogą reagować krótkim podniesieniem tętna lub ciśnienia.
Inną zaletą herbaty jest zawartość fluoru (układ kostny!), działanie moczopędne.
🔎 W 10-letniej obserwacji ponad 9,7 tys. kobiet po menopauzie regularne picie herbaty wiązało się z nieco wyższą gęstością mineralną kości biodra, natomiast umiarkowane spożycie kawy nie miało istotnego wpływu na BMD. Analizy nieliniowe sugerują jednak, że bardzo wysokie spożycie kawy (powyżej 5 filiżanek dziennie) może sprzyjać obniżeniu gęstości kości [1].
Do tej pory stwierdzano również działanie wspierające odchudzanie w przypadku ekstraktu z zielonej herbaty, zaś ułatwiające rozwój mięśni – dla kawy.
Zarówno dla kawy jak i herbaty istnieje również pozytywny wpływ na obniżenie ryzyka chorób Alzheimera oraz Parkinsona. Kawa pomaga także uniknąć depresji.
…no a przede wszystkim oba te napoje są smaczne i uwielbiane przez większość Polaków.
Nie wszystko bez wad
Niewątpliwie choć oba napoje są co do zasady zdrowym wyborem – to mają pewne swoje wady. Ze względu na zawartość kofeiny szczególnie niepolecana jest kawa kobietom w ciąży (ryzyko poronienia). Picie nadmiernej ilości herbaty, zawierającej taninę sprawia, że zmniejszona jest wchłanialność żelaza, co jest szczególnie ważne dla osób z problemami z anemią. Dla osób dbających o zdrowie jamy ustnej istotną kwestią może być to, że kawa odbarwia zęby. Picie gorących naparów dodatkowo zwiększa ryzyko raka przełyku.
A jakie jest Wasze zdanie – kawa czy herbata?
(ankieta zakończona)
Bibliografia:
- Liu, R. Y., & Liu, E. (2025). Longitudinal Association of Coffee and Tea Consumption with Bone Mineral Density in Older Women: A 10-Year Repeated-Measures Analysis in the Study of Osteoporotic Fractures. Nutrients, 17(23), 3660.
