24 marca, 2025
Zalecenie obecności przynajmniej 30 gramów orzechów w diecie to kierunek, w którym zdecydowanie powinniśmy iść. Niższe ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i wpływ na pamięć to tylko niektóre […]
5 marca, 2022
Z cukru był król, z piernika paź, królewna z marcepana — to fragment znany z kołysanki. Marcepan to słodka migdałowa masa, która dawniej kojarzyła się z […]
20 listopada, 2021
Na rynku dostępnych jest wiele różnych zamienników mąki pszennej. Jednym z nich jest mąka migdałowa. Ma niższą zawartość węglowodanów i wyższą wartość odżywczą niż mąka pszenna. […]
20 sierpnia, 2017
Według naukowców, regularne spożywanie migdałów może pomóc zwiększyć poziom cholesterolu HDL. Wyniki badań na ten temat zostały opublikowane w Journal of Nutrition. Podczas badania porównywano poziomy […]
13 listopada, 2013
Chociaż może się wydawać, że każdy substytut mleka krowiego to wymysł dzisiejszych czasów, to w przypadku mleka migdałowego jest inaczej – było ono stosowane w kuchni […]