Czy wino może w pewnym stopniu zastępować wysiłek fizyczny? Tak przynajmniej sugerują badania opublikowane w FASEB Journal. Dzieje się to dzięki występowaniu w winie składnika o nazwie resweratrol. Dla kogo może mieć to znaczenie? Przykładem są tutaj osoby niepełnosprawne, z siedzącym trybem życia (tu chociażby typowa praca za biurkiem) lub astronauci skazani na przebywanie w stanie nieważkości przez długi czas.
Badanie polegało na utrzymywaniu szczurów doświadczalnych w dłuższym stanie nieważkości – część zwierząt otrzymywała resweratrol, a część nie. Pierwsza grupa wykazała znacząco lepsze wyniki zdrowotne. Grupa kontrolna, która nie otrzymywała specyfiku cierpiała na większą łamliwość kości, odporność na insulinę, spadek masy mięśniowej i utratę siły – podczas gdy grupa otrzymująca resweratrol nie cierpiała na te objawy.
Oczywiście samo podawanie resweratrolu, a tym bardziej picie zawierającego go wina nie może zastąpić ruchu – w szczególności ćwiczeń fizycznych, jednak wspomaga organizm w chwili gdy takiej możliwości organizm jest pozbawiony. Jeśli jednak masz możliwość – chwila biegu, jazdy na rowerze albo kilka pompek – na pewno zadziałają jeszcze lepiej!
Źródło:
Momken, I., Stevens, L., Bergouignan, A., Desplanches, D., Rudwill, F., Chery, I., … & Blanc, S. (2011). Resveratrol prevents the wasting disorders of mechanical unloading by acting as a physical exercise mimetic in the rat. The FASEB journal, 25(10), 3646-3660.
