antyoksydanty

25 marca, 2025

Tauryna – wpływ na organizm, energię i ogólne zdrowie

Co przychodzi Ci na myśl, kiedy słyszysz wyraz „tauryna”? Najprawdopodobniej napoje energetyzujące, lub, jeśli jesteś właścicielem czworonożnego przyjaciela, karma dla kotów. W obu przypadkach skojarzenie jest […]
8 grudnia, 2024

Dieta w chorobach tkanki łącznej

Choroby tkanki łącznej zaliczane są do chorób o podłożu autoimmunologicznym. Zmiany powstają w wyniku rozwijających się stanów zapalnych w stawach, strukturach okołostawowych oraz kościach. W zależności […]
14 października, 2024

Antocyjany i ich wpływ na choroby układu sercowo-naczyniowego

Choroby układu sercowo-naczyniowego są jedną z najczęstszych przyczyn hospitalizacji pacjentów w placówkach zdrowotnych. Co więcej w Polsce stanowią przyczynę około 50% wszystkich zgonów. Zgodnie z doniesieniami […]
28 września, 2024

Burak zwyczajny, czyli bomba zdrowotna na wyciągnięcie ręki

Słysząc zbitkę „beta vulgaris” u wielu osób z pewnością uruchamia się wzmożona czujność i nieufność. Zupełnie niepotrzebnie! Tak po łacinie tytułowany jest bowiem świetnie wszystkim znany… […]
27 września, 2024

Polifenole. Czym są, podział i właściwości prozdrowotne

Polifenole to grupa związków chemicznych szeroko rozpowszechnionych w surowcach roślinnych. Występują między innymi w owocach, warzywach, nasionach zbóż i roślin strączkowych, orzechach, a także w kawie, herbacie […]
10 sierpnia, 2024

Gorzka czekolada. Jak wpływa na zdrowie i jakie ma wartości odżywcze

W czasach PRL-u czekolada była luksusem, trudno dostępnym w sklepach, co sprawiało, że ludzie sięgali po wyroby czekoladopodobne. Dzisiaj te czasy są już tylko wspomnieniem, a […]
18 lutego, 2024

Wino bezalkoholowe. Czy ma właściwości prozdrowotne? Na co uważać?

Wiele badań wskazuje, że wino, zwłaszcza czerwone, może działać korzystnie na organizm dopóki spożywane jest z umiarem (jedna porcja dziennie nie przekraczająca 1 lampki). Przeciwutleniacze zawarte […]
28 stycznia, 2024

Kardamon – właściwości zdrowotne i zastosowanie

Kardamon należy do rodziny imbirowatych, więc jest blisko spokrewniony z powszechnym w naszej kuchni imbirem. Na rynku możemy znaleźć kilka odmian przyprawy, warto jednak zapamiętać, że […]
28 stycznia, 2024

Dieta dla zachowania młodej skóry. Jak jedząc, zachować młodość?

Jak jeść żeby powstrzymać upływ czasu? Odpowiedzią mogłoby być zdrowe odżywianie, ale to tylko częściowe rozwiązanie. Proponujemy krótki przegląd jedzenia, które pozwoli cieszyć się Wam zdrowym, […]