Najlepsze i najgorsze diety 2018 roku

Autor: Redakcja Dietetycy.org.pl | ostatnia aktualizacja 3 stycznia, 2018

Dzisiaj portal U.S. News opublikował coroczne zestawienie najlepszych i najgorszych diet. Zestawienie jest zawsze gorąco dyskutowane przez specjalistów na całym świecie. W tegorocznym zestawieniu znalazło się 40 popularnych diet. W czołówce pojawiają się nowe nazwy. Zapraszamy do komentowania i sprawdzenia wyników. Poprzednie klasyfikacje znajdziecie tutaj – rok 2015, rok 2016, rok 2017.

Jak powstaje ranking?

U.S. News co roku zaprasza grupę specjalistów, aby ocenili diety pod kątem bezpieczeństwa, efektywności, łatwości w stosowaniu, tego czy zapewniają odpowiednie składniki, czy są skuteczne w walce z nadwagą oraz najważniejszymi chorobami.

Najlepsze diety roku 2018

#1 Dieta DASH i Dieta śródziemnomorska

Specjaliści co do zasady zgadzają się, że obie te diety są skuteczne i można je ze szczerym sercem polecać osobom, chcącym dbać o zdrowie nie tylko krótkoterminowo. Dieta DASH – zwycięzca kolejny rok z rzędu to dieta, która jest stworzona ze szczególnym uwzględnieniem potrzeb osób z problemami układu krwionośnego. Dla tych osób godną polecenia jest także druga dieta, która zajęła równolegle pierwsze miejsce, dieta śródziemnomorska. Zdrowe tłuszcze, owoce, warzywa – to podstawa tej bogatej w składniki diety.

#3 Fleksitarianizm

Dieta, która już wcześniej była w czołówce, teraz wspięła się na samo podium. Specjaliści szczególnie chwalą jej pozytywny wpływ na zdrowie. Ma w zamierzeniu też pomagać dbać o prawidłową masę ciała. Fleksitarianizm to inaczej elastyczny wegetarianizm – dieta jest oparta na produktach wegetariańskich ale nie zakazuje spożywania od czasu do czasu mięsa.

Najgorsze diety 2018 roku

#39 Dieta ketogeniczna & Dieta Dukana

Te dwie diety zostały ocenione jako mające najbardziej negatywny wpływ na zdrowie wśród 40 wziętych pod lupę. Dieta Dukana to dieta, której nie trzeba przedstawiać – jest znana niemal każdemu dietetykowi ale też i przeciętnemu zjadaczowi chleba. Specjaliści podkreślają jej wysoką restrykcyjność i brak dowodów na skuteczność. Nowością w zestawieniu i powodem do wielu dyskusji jest zaś dieta ketogeniczna – wysokotłuszczowa, niskowęglowodanowa dieta, która jest z powodzeniem stosowana w przypadku osób z padaczką. Eksperci stawiają jednak poważny znak zapytania o bezpieczeństwo stosowania jej (co staje się coraz popularniejsze) w formie diety odchudzającej.

#37 Dieta Whole30 & Dieta Body Reset

Najgorsza dieta minionego roku – Whole30, tak jak i Body Reset ma za zadanie zresetowanie ciała. Whole30 skupia się na znalezieniu grup produktów, które są niezgodne z organizmem, eliminację ich, zmianę stylu życia. Body Reset skupia się na wykorzystaniu roślinnych smoothies do zresetowania ciała przez 15 dni.