4 maja, 2025
W czasach PRL-u czekolada była luksusem, trudno dostępnym w sklepach, co sprawiało, że ludzie sięgali po wyroby czekoladopodobne. Dzisiaj te czasy są już tylko wspomnieniem, a […]
6 sierpnia, 2020
Czekolada wpleciona w zwyczajowy jadłospis przynajmniej raz w tygodniu to skuteczna recepta na zdrowe serce – takie wnioski płyną z analiz, które ukazały się na łamach […]
28 czerwca, 2020
Czekolada jest jednym z najpopularniejszych produktów w dostępnym asortymencie spożywczym. Produkowana jest z rozdrobnionych ziaren kakaowca – miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego i cukru. Producenci wzbogacają smak […]
1 kwietnia, 2019
Choroba nowotworowa każdego roku zbiera ogromne żniwo . Nowotwory złośliwe stanowią drugą przyczynę zgonów w Polsce. Codziennie jesteśmy zarzucani informacjami o produktach mogących powodować rozwój nowotworów. […]
7 maja, 2018
Jak sugerują wyniki nowego badania spożywanie gorzkiej czekolady może czasowo poprawiać jakość widzenia. Związki zawarte w czekoladzie zwane flawanolami wpływają na ostrość widzenia. Obserwowana zmiana w […]