10 marca, 2025
Bromelaina – składnik ananasa. Ananas jest owocem pochodzącym z Ameryki Południowej. Jest znany i lubiany przez dzieci jak i dorosłych. Spożywany na surowo (plaster o wadze […]
7 stycznia, 2025
Odeszły już dawno czasy kiedy nie można było w sklepach dostać nic poza krajowymi owocami – a i te rzadko. Dzisiaj w sklepach, supermarketach roi się […]
4 grudnia, 2024
Aronia, gdy już zagości na naszych stołach, pojawia się tam zwykle pod postacią dżemu, soku, wina, rzadziej jest spożywana na surowo. A powodów dla których miałaby […]
28 października, 2024
Morwa biała (łac. Morus alba L.) jest drzewem liściastym pochodzącym z Azji. Owoce morwy mogą mieć kolor biały, różowy, fioletowy a nawet czarny. Liście morwy charakteryzują […]
25 października, 2024
Momordica charantia L. to roślina należąca do rodziny dyniowatych (łac. Cucurbitaceae). Można spotkać ją pod wieloma nazwami np.: przepękla ogórkowata, balsamka ogórkowata, karela, gorzka tykwa lub gorzki […]