Kilka tygodni temu poznaliśmy najlepsze diety 2023 według polskich dietetyków (tu link dla tych, co przegapili). Czas sprawdzić jakiego zdania są w tym zakresie dietetycy ze Stanów Zjednoczonych. Zobaczmy na świeżo opublikowane zestawienie US News.
- W czołowej trójce – bez zmian. Co ciekawe, są to te same diety, które najwyżej cenią nasi rodzimi dietetycy
- Na ostatniej pozycji ze sklasyfikowanych pod względem zdrowotności diet jest dieta raw – popularna w Polsce dieta surowa
- Wciąż bardzo nisko jest dieta ketogeniczna, ale w niechlubnym dole tabeli gorzej oceniono jeszcze Slim Fast, Optavię i Dietę Atkinsa.
Warto wziąć jednak pod uwagę, że zmieniła się znacząco lista diet. Zredukowano ją z 38 do 24. Brakuje więc w zestawieniu na przykład najgorszej diety zeszłego roku – Diety Dukana.
Najlepsze diety 2023 roku to:
1. Dieta śródziemnomorska
Odniosła też sukces w badaniu polskich dietetyków. Ostatnie lata to prawdziwa moda na model diety śródziemnomorskiej – kolejne badania wskazują na jej pozytywny wpływ na różne obszary ludzkiego zdrowia. Zdrowe tłuszcze, dużo owoców i warzyw – to zasady, które sprawiają, że dieta śródziemnomorska jest godna polecenia. Poniżej dowiecie się więcej o jej zasadach:
https://dietetycy.org.pl/dieta-srodziemnomorska-zasady/
2. Dieta DASH
Dieta DASH po raz kolejny w ścisłej czołówce zestawienia co do zasady ma dużo elementów wspólnych z dietą śródziemnomorską. Natomiast jest to dieta specjalistyczna – ma bowiem na celu dbać o stan układu krwionośnego. Jest to o tyle istotne, że to wciąż te choroby są winowajcą znacznej części zgonów w społeczeństwach zachodnich. O jej zasadach przeczytacie tutaj:
https://dietetycy.org.pl/dieta-dash/
2. Fleksitarianizm
Fleksitarianizm obronił swoją drugą pozycję i jest to sygnał rosnącej popularności włączania większej liczby roślin do diety. To dieta, która jest dobra dla zdrowia ludzkiego, dla planety – co ważne, nie powoduje na pierwszym etapie aż takich wyrzeczeń i szoku co przejście na pełny wegetarianizm i weganizm. Więcej o fleksitarianizmie przeczytacie tutaj:
https://dietetycy.org.pl/fleksitarianizm/
Najgorsze diety 2022 roku to:
24. Dieta Raw
Dieta raw składa się z licznych odmian. Co do zasady jej idea skupia się na zwiększeniu liczby produktów, które nie są przetwarzane termiczne, czyli jedzenie jest można powiedzieć – surowe. Czasem blisko jej do diety wegańskiej (zawiera z natury rzeczy dużo roślin), jednak niektórzy jej zwolennicy jedzą także produkty zwierzęce (surowe ryby, nabiał, niektóre gatunki mięsa)
21. Diety: Slim Fast, Optavia, Atkinsa
W Polsce najbardziej znana z nich jest wiekowa już dieta Atkinsa, przodek wielu modnych dzisiaj diet niskowęglowodanowych.
20. Dieta ketogeniczna
Dieta ketogeniczna to hit ostatnich lat, stąd w Internecie można znaleźć całą masę osób, która będzie broniła jej korzystnego wpływu na zdrowie i sylwetkę. Chociaż dieta ketogeniczna jest w ogniu krytyki dietetyków – jest wciąż w Polsce najchętniej wyszukiwaną dietą (grudzień 2022).
Słowem komentarza
Dieta śródziemnomorska nadal króluje i możemy traktować ją jako model żywienia, który jest godny zaufania i nie jest przejściową modą.
Na pozycji drugiej mamy przyjazną dla układu krwionośnego dietę DASH i promujący ograniczenie mięsa fleksitarianizm. To znak, że diety roślinne będą odgrywać coraz większą rolę w modelu zdrowego żywienia człowieka na świecie.
Jeśli chodzi o diety specjalnego przeznaczenia, US News wskazuje, że najlepszymi są:
- Dla odchudzania: Weight Watchers (Strażnicy Wagi)
- Dla szybkiego odchudzania: Dieta ketogeniczna
- Komercyjne diety: Weigh Watchers (Strażnicy Wagi)
- Dla diabetyków: Dieta DASH
- Dla zdrowego jedzenia: Dieta śródziemnomorska
- Zdrowie kości: Dieta DASH / Dieta śródziemnomorska
- Dla zdrowego serca: Dieta DASH
- Diety rodzinne: Dieta Fleksitariańska / Śródziemnomorska / TLC
- Diety roślinne: Dieta śródziemnomorska
- Najłatwiejsze: Dieta fleksitariańska / TLC
Jakie jest Wasze zdanie na temat wyników rankingu? Zapraszamy do Klubu Dietetycy.org.pl (dostępne też w aplikacji!), aby dołączyć do dyskusji > LINK