30 maja, 2022
Wraz z pojawianiem się nowych lub unowocześnionych sprzętów kuchennych rosną także nasze kulinarne możliwości. Dzięki inteligentnym, dopasowanym do współczesnych potrzeb urządzeniom gotowanie staje się coraz łatwiejsze, […]
23 marca, 2021
Odpowiednio dobrana technika przyrządzania posiłków jest kluczem do zachowania wartości odżywczych potraw. Najlepszym wyborem jest gotowanie na parze. Jest to prosty sposób na przyrządzenie dobrego i […]
16 stycznia, 2021
Zdrowa i zbilansowana dieta jest niewątpliwie jednym z głównych czynników warunkujących zdrowie i dobre samopoczucie. Jednak zdarza się, że zapominamy, jak istotną rolę odgrywa sposób, w […]
17 sierpnia, 2019
Proces technologiczny powinien zostać prawidłowo dobrany, aby uzyskać wyroby o wysokiej jakości sensorycznej, wartości odżywczej i zdrowotności. Obróbka termiczna powinna być przede wszystkim dopasowana do rodzaju […]