Wspólne posiłki lepsze dla zdrowia

Wszyscy powinni się zgodzić, że rodzinne posiłki mogą pozwolić na zacieśnienie się więzów między domownikami i zbudować pozytywne relacje w domu a także dobrą atmosferę. Jest też druga ważna konsekwencja jedzenia w domu – takie wspólne rodzinne jedzenie jest dobre dla naszego zdrowia.

Do takich właśnie wniosków doszli badacze ze State University of New Jersey w raporcie, analizującym dostępne źródła jak atmosfera rodzinnego stołu wpływała na wybór zdrowych produktów żywnościowych i tych mniej zdrowych.Dzieci z rodzin jedzących częste wspólne posiłki jadły lepsze jedzenie i ich BMI było nieznacznie niższe.

Jedzenie poza domem wiąże się często z bardzo ograniczoną możliwością wyboru zdrowych, wysokich jakościowo produktów. Nawet w droższych restauracjach często sposób przygotowania, same produkty żywnościowe oraz ulepszacze nie są dobre dla zdrowia. Prawdziwe jest to, że gdy przygotujemy jedzenie w domu – wiemy jak zostało przygotowane, możemy go dopasować do nas.