miód sztuczny

26 lipca, 2023

Jak rozpoznać czy miód jest prawdziwy?

Pytanie to na pozór proste, przysparza często kłopotu nie tylko konsumentom ale także dystrybutorom, laborantom, a także samym pszczelarzom. Metod zafałszowań tego wartościowego produktu jest kilka. […]
26 lutego, 2012

Miód. Właściwości i wartości odżywcze. Czy warto się skusić?

Słodząc napoje, potrawy mamy w gruncie rzeczy do wyboru trzy kategorie dosładzaczy: cukier (w kilku odmianach), słodziki albo miód. O ile te dwa pierwsze wymagają większego […]