26 września, 2025
Spośród wielu czynników, które mogą wpływać na wystąpienie nadciśnienia tętniczego, aż 90% to czynniki środowiskowe i genetyczne. Mówimy wtedy o nadciśnieniu pierwotnym. Mogą to być np. […]
Substancja naturalna, wykorzystywana jako przyprawa jak i konserwant. Chociaż jest potrzebna dla organizmu – jej wysokie spożycie nie jest zalecane przez wiodące organizacje dietetyczne.
7 listopada, 2023
Naukowcy sugerują, że wysokie spożycie sodu może zwiększyć ryzyko występowania cukrzycy typu 2 i cukrzycy typu LADA u dorosłych. Głównym źródłem sodu w diecie jest sól […]
4 września, 2023
Sól morska tak jak każda inna, składa się głównie z chlorku sodu. Zawartość NaCl w soli morskiej oscyluje w granicach od 94 do 98%. W stosunku […]
17 sierpnia, 2020
Sól to przyprawa, bez której pewnie większość z nas nie wyobraża sobie przygotowywania codziennych posiłków. Warto jednak pamiętać, że nie jest ona przeznaczona dla każdego, zwłaszcza […]
30 maja, 2019
Różne rodzaje czarnej soli Istnieją trzy rodzaje czarnej soli, a mianowicie: sól rytualna, sól z lawy oraz sól indyjska. Pierwsza z wymienionych, znana jako sól czarownic, […]
10 marca, 2019
Nadciśnienie tętnicze to jeden z najważniejszych czynników ryzyka chorób układu krążenia takich jak: zawał serca, niewydolność krążenia oraz udar mózgu. Wysokość ciśnienia tętniczego wiąże się także […]
7 lutego, 2018
Według najnowszych badań przeprowadzonych przez naukowców z Weill Cornell Medicine i opublikowanych w „Nature Neuroscience” dieta o wysokiej zawartości soli powoduje zmniejszenie mózgowego przepływu krwi i […]
13 listopada, 2017
Chińscy pacjenci, którzy często wybierali pikantne potrawy w swojej zwyczajowej diecie, w rezultacie spożywali mniej soli i mieli niższe wartości ciśnienia tętniczego krwi, co może prowadzić […]
12 września, 2017
Wpływ soli na układ sercowo-naczyniowy Powszechne jest stwierdzenie, że zbyt duża podaż soli w diecie jest niebezpieczna dla układu sercowo-naczyniowego. Badania prezentowane podczas Kongresu Europejskiego Towarzystwa […]
28 sierpnia, 2017
KNORR Ogórkowa z grzankami – „Doskonały smak leży w naszej Naturze” (?) Umówmy się – nie spodziewamy się spotkać w zupce z torebki samej Natury. Knorr […]
1 maja, 2017
Mianem kawioru nazywamy osoloną ikrę wybranych ryb. Więcej na jego temat oraz wysokich właściwości zdrowotnych przeczytacie > tutaj <. Prezentowany dzisiaj kawior został przygotowany przez firmę Atlantic z […]
24 maja, 2016
Zbyt niskie spożycie soli (sodu) może prowadzić do zwiększonego ryzyka zawału, udaru mózgu w porównaniu do spożycia na poziomie przeciętnym. O tym fakcie donoszą badacze w artykule […]
9 stycznia, 2016
Według badania przeprowadzonego przez CDC (Centers for Disease Control and Prevention) w ramach raportu Morbidity and Mortality Weekly Report (MMWR) aż 90% dzieci oraz 89% osób pełnoletnich […]
30 grudnia, 2015
Już od dawna panuje zamieszanie powodowane spożyciem soli. Czasopisma, gazety, telewizja, książki ostrzegają nas – konsumentów o szkodliwości spożywania nadmiernych ilości soli. Najnowsza ustawa sklepikowa zabraniająca […]
30 maja, 2015
DIETA NISKOSODOWA – czyli jemy zdrowo i smacznie! Na świecie mamy wiele popularnych diet, które przykuwają naszą uwagę. Wymienić można przynajmniej powszechnie uważaną za niezdrową dietę Kopenhaską […]
27 marca, 2015
Sól w wysoko rozwiniętych społeczeństwach jest bardzo dużym problemem. Zjadamy jej zbyt dużo, a nasze nawyki przekazujemy dzieciom. Nadmiar spożywania tego dodatku może powodować wiele chorób w późniejszym […]
26 maja, 2012
Sód w diecie posiada funkcję nie do przecenienia regulując bilans wodny w organizmie, chroniąc przed nadmierną utratą wody. Jego niedobór w diecie może prowadzić do szybszego […]