Strefa dla zalogowanych >
Olej z nasion wiesiołka jest bardzo cennym produktem. Ma świetne właściwości i jest ceniony przez przemysł farmaceutyczny i kosmetyczny. Sekret niezwykłych właściwości polega na obecności bardzo ważnych niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych: gamma-linolenowy (GLA) oraz kwas linolowy, których to organizm nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć. Tak więc muszą być one dostarczony z pożywienia. Dodatkowo olej wiesiołkowy zawiera cenną witaminę E zwaną ‘witaminą młodości’, która jest silnym antyoksydantem.
Większość rezultatów działania niezbędnych kwasów tłuszczowych wynika z przekształcenia ich przez organizm w podobne do hormonów substancje zwane prostaglandynami (PG), które odgrywają rolę w regulowaniu funkcjonowania każdego narządu i każdej komórki każdego ciała.
Istnieje wiele różnych rodzajów prostaglandyn (PGE1, PGE2, PGE3), które różnią się od siebie oddziaływaniem na ludzki organizm. W każdym organizmie obecnych jest setki prostaglandyn są prostaglandyny zapalne i przeciwzapalne (obronne) – zawsze musi być zachowana równowaga, aby organizm mógł się bronić przed infekcjami i chorobami.
Teraz skupimy się na działaniu leczniczym PGE1, które są przeciwzapalne, przeciwmiażdżycowe i przeciwzakrzepowe.
Żeby nastąpiła prawidłowa przemiana do przeciwzapalnych prostaglandyn, nasz organizm musi poradzić sobie z przekształceniem kwasów tłuszczowych.
Niezbędny jest do tego enzym delta 6-desaturazy, którego u większości ludzi brakuje z powodu współczesnego stylu życia i nawyków żywieniowych:
- spożywania kwasów tłuszczowych trans pochodzenia utwardzonych olejów,
- stresu,
- palenia papierosów,
- niedożywienia,
- spożywania przetworzonej żywności,
- nadmiernego spożywania alkoholu,
- przyjmowania aspiryny i większości innych leków syntetycznych,
- nadmiaru tłuszczów nasyconych i cholesterolu,
- niedobory składników odżywczych, szczególnie witaminy C, E, B6, B3 oraz cynku i magnezu
Wszystkie te czynniki prowadzą do zachwiania równowagi i organizm zaczyna wytwarzać prostaglandyny zapalne (pro miażdżycowe i pro zakrzepowe)
Regularne spożywanie oleju z nasion wiesiołka z odpowiednio skomponowaną dietą pobudza sprawność enzymu delta 6-desaturazy. Wtedy właściwie przebiega szlak metaboliczny i mamy przywrócony porządek i organizm produkuje prostaglandyny obronne.
Wpływ wiesiołka na organizm:
- poprawia stan skóry (leczy trądzik, wypryski i łuszczycę) oraz paznokci
- pobudza także enzym oksydoreduktazę, pełniąc tym samym rolę wymiatacza wolnych rodników, które niszczą nasze komórki w tym fibroblasty– białka, które odpowiedzialne są za sprężystość i elastyczność skóry (kolagen i elastyna),
- usuwa toksyny,
- poprawia płodność – wpływa na produkcję śluzu u kobiet, który ułatwia zapłodnienie
- wpływa korzystnie na potencję u mężczyzn,
- reguluje zaburzenia cyklu miesiączkowego,
- łagodzi dolegliwości przedmiesiączkowe i menopauzalne (uderzenia gorąca, nocne poty, obfite krwawienia itp.)
- chroni układ krążenia,
- obniża „zły” cholesterol LDL i podwyższa „dobry” HDL,
- pomaga utrzymać równowagę hormonalną,
- wzmocnienia naturalne mechanizmy obronne organizmu – poprawia kondycję całego organizmu
- neutralizuje stany zapalne,
- regeneruje wątrobę,
- usprawnia pracę mózgu,
- uszczelnia naczynia krwionośne,
- uaktywnia funkcje brunatnej tkanki tłuszczowej, która jest odpowiedzialna za spalanie zbędnego tłuszczu,
- chroni przed miażdżycą, nadciśnieniem tętniczym i innymi chorobami związanymi z układem krążenia,
- reguluje stany emocjonalne- zapobiega stanom lękowym, strachu i depresji,
- pomaga w migrenie,
- zwalcza komórki rakowe,
- poprawia pamięć, koncentrację, zdolność uczenia
Na co zwrócić uwagę przy zakupie?
- olej musi być tłoczony na zimno,
- olej musi być zapakowany w ciemną butelkę
- olej musi być przechowywany w ciemnych warunkach chłodniczych (lodówka)
- olej powinien być produkowany zgodnie systemem HACCP
