30 września, 2025
Tłuszcze w organizmie człowieka pełnią wiele istotnych funkcji. Są zapasowym materiałem energetycznym, wchodzą w skład błon komórkowych. Są również prekursorami syntezy hormonów steroidowych kory nadnerczy i […]
12 sierpnia, 2025
Jednym z modyfikowalnych czynników ryzyka sercowo-naczyniowego jest dyslipidemia. Do podstawowych interwencji, dążących do normalizacji stężenia frakcji lipoproteinowych we krwi należą modyfikacje stylu życia (w tym m.in. […]
5 lipca, 2024
Dyslipidemia jest to zaburzenie związane ze zbyt dużą lub małą ilością poszczególnych frakcji lipidowych we krwi. Wśród populacji najczęściej występuje hiperlipidemia, tj. zwiększenie ilości cholesterolu oraz […]
4 marca, 2024
Niacyna, kwas nikotynowy lub też witamina B3 jest rozpuszczalną w wodzie witaminą z grupy B. Żywność taka jak otręby, drożdże, jaja, orzeszki ziemne, drób, czerwone mięso, ryby, […]
28 stycznia, 2024
Kardamon należy do rodziny imbirowatych, więc jest blisko spokrewniony z powszechnym w naszej kuchni imbirem. Na rynku możemy znaleźć kilka odmian przyprawy, warto jednak zapamiętać, że […]
16 czerwca, 2022
Badania NATPOL wskazują, że najczęstszym czynnikiem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych w Polsce są zaburzenia lipidowe. Na hipercholesterolemię cierpi ponad 60% osób dorosłych w naszym kraju. Nieprawidłowości te […]