Często powtarzany mit na temat diety wegetariańskiej głosi, że powoduje ona niedobór białka. Chociaż faktycznie źródłem najlepiej przyswajalnego białka są…
Brak mięsa w diecie ciężarnej jest powiązany z zachowaniami dziecka w przyszłości Niskie spożycie mięsa przez kobiety w okresie ciąży…
Nowe doniesienia na temat prewencji chorób sercowo-naczyniowych: Najnowszy przegląd 49 badań obserwacyjnych i kontrolowanych dotyczących żywienia wskazuje, że diety roślinne…
W diecie dorosłego człowieka węglowodany powinny stanowić od 50 do 70%, w tym cukrów 10-20%, a cukrów dodanych poniżej 10%…
W diecie zwyczajowej spożywany tłuszcz ma pochodzenie zwierzęce i roślinne. Produkty zwierzęce oprócz tego, że są źródłem nasyconych kwasów tłuszczowych…