9 października, 2025
Brak czasu na sporządzanie posiłków w domu przyczynił się do wzrostu konsumpcji żywności wysokoprzetworzonej (np. produktów typu fast food). Następstwem tego jest zwiększenie masy ciała wśród […]
12 czerwca, 2025
Zielona herbata (napar z Camellia Sinensis) jest jednym z najczęściej spożywanych napojów na świecie. Coraz więcej badań naukowych sugeruje prozdrowotne właściwości tej herbaty. Może ona przyczynić się […]
9 marca, 2025
Jeśli potrzebujesz się skupić, pracujesz – warto mieć na podorędziu zieloną herbatę. Badacze ze szwajcarskiego Uniwersytetu w Bazylei wykazali, że działa ona pozytywnie na umiejętności poznawcze […]
26 czerwca, 2023
Herbata należy do najpopularniejszych napojów na świecie. W ostatnich latach znacznie wzrosła konsumpcja herbaty na świecie. Związane jest to z rosnącą ilością badań naukowych sugerujących, że […]
21 sierpnia, 2022
Zielona i czarna herbata ceniona jest na całym świecie nie tylko za walory smakowe, ale także za właściwości odżywcze. W dużej mierze przyczyniają się do tego […]
18 sierpnia, 2022
Herbata to zaraz po wodzie, najczęściej spożywany napój w wielu społeczeństwach. Walory smakowo-zapachowe, działanie prozdrowotne i różnorodność są wysoko cenione na całym świecie. Zielona herbata, najbardziej […]
10 października, 2020
Domowe przygotowywanie kombuchy stało się bardzo popularne. Coraz więcej osób decyduje się na fermentację herbaty, wierząc w magiczne właściwości otrzymanego napoju. W artykule zostały opisane symbiotyczne […]
8 października, 2020
Nadwaga i otyłość stanowią poważny problem we współczesnym świecie. Sprawdzoną drogą do utraty nadmiernej masy ciała jest zbilansowana dieta z deficytem kalorycznym, dostosowanym do indywidualnych potrzeb […]
24 lipca, 2018
Nowe badanie zespołu z Uniwersytetu w Tel Awiwie (Izrael) sugeruje, że istnieje nowa metoda terapii niektórych wrodzonych chorób metabolicznych, wykorzystująca związki chemiczne znajdujące się w winie […]
6 sierpnia, 2017
Zaparzona zielona herbata z kwiatami jaśminu Pamiętacie jak opowiadaliśmy Wam o Soti Natural Gyokuro? Wersja jaśminowa to wariacja na temat tej poprzedniej pysznej i zdrowej herbaty. […]
22 lipca, 2017
Zaparzona zielona herbata Pamiętacie wyniki ankiety, którą Wam zaproponowaliśmy w zeszłym roku? Jak się okazuje dla polskiego dietetyka nie ma drugiej tak dobrej herbaty jak herbata […]
2 czerwca, 2014
O tym, że zielona herbata wspiera zdrowie, obniżając ryzyko nowotworów oraz tempo rozwoju raka – prawdopodobnie część z Was już słyszała. Zjawisko to jest już udokumentowane […]
1 grudnia, 2012
Jak poprawnie zaparzyć zieloną herbatę – ile ma trwać parzenie, jaka temperatura wody jest odpowiednia i czy dobrze jest parzyć z tych samych liści kilka razy […]
25 stycznia, 2012
Wiedza o tym, że herbata zawiera przeciwutleniacze w dużej ilości jest już dosyć szeroka. W tej konkurencji herbata może mierzyć się z niemal wszystkimi owocami i […]