Strefa dla zalogowanych >
JeÅ›li dbasz o serce bliskiej osoby – podaruj jej czekoladÄ™. Porada szczególnie ważna, że zbliżajÄ… siÄ™ walentynki. Jak dowodzÄ… ostatnie badania – ciemna czekolada jest bardzo zdrowa dla serca. Dzieje siÄ™ tak, ponieważ zawiera antyoksydanty, które zwalczajÄ… tak zwane wolne rodniki, wyrzÄ…dzajÄ…ce szkody w organizmie.
DziaÅ‚anie wolnych rodników nie ogranicza siÄ™ oczywiÅ›cie do samego serca, lecz wpÅ‚ywa na caÅ‚ość dziaÅ‚ania organizmu, wraz z ryzykiem zachorowania na liczne choroby wÅ‚Ä…cznie. Nie mówiÄ…c o przyspieszaniu procesu starzenia…
SkÄ…d w czekoladzie taka potężna dawka antyoksydantów? Sekretem jest kakao. StÄ…d też ważna uwaga – jeÅ›li zależy nam na zdrowotnych walorach ciemnej czekolady, kupujmy dobrÄ… jakoÅ›ciowo z wysokÄ… zawartoÅ›ciÄ… kakao. W tym celu warto dobrze spojrzeć na etykietÄ™ kupowanego smakoÅ‚yka.
OczywiÅ›cie pamiÄ™tajmy, że czekolada jest wysoce kaloryczna, wiÄ™c jak wszystko – w nadmiarze może szkodzić.
Jaka zawartość jest wysoka? Najlepsze dla zdrowia bÄ™dÄ… te z zawartoÅ›ciÄ… kakao przynajmniej 70%. Niestety zÅ‚e wieÅ›ci dla miÅ‚oÅ›ników biaÅ‚ej czekolady i różnych czekolad mlecznych – choć majÄ… one swoje zalety, to pod wzglÄ™dem antyoksydantów ciemna czekolada zwyczajnie nad nimi góruje.
