Tyle samo wina w większym i mniejszym kieliszku – z którego napijesz się więcej?

Co się stanie jeśli dostaniemy identyczną ilość wina w dwóch kieliszkach – jednym dużym i drugim mniejszym?

Odpowiedź na to pytanie postarali się przygotować i opatrzeć poważnym poparciem naukowym badacze z University of Bristol oraz University of Cambridge. Wyniki badań opublikowano dzisiaj w magazynie BMC Public Health.

Odpowiedź brzmi:

Zwiększając wielkość kieliszka (ilość nalanego wina bez zmian) finalnie badani spożywali 9,4% trunku więcej.

O badaniu:

Aby sprawdzić jak wielkość kieliszków wpływała na sprzedaż, zdecydowano się w ramach 16-tygodniowego testu w jednym z lokali w Cambridge zmieniać okresowo ich wielkość – na 300 ml (to standard), 370 ml oraz 250 ml. I co ciekawe – wyniki są dość jednoznaczne: przy większych kieliszkach spożywano 9,4% trunku więcej. W przypadku mniejszych kieliszków nie zauważono tak silnego wpływu.

Źródło: bristol.ac.uk

Zostaw swoją opinię:

O autorze

Kontakt: redakcja@dietetycy.org.pl

Loading...
Udostępnienia